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Nouveau format : retrouvez-moi sur YouTube !

Ce moi-ci, je sors de ma zone de confort en vous proposant une discussion autour de la femme et de l'homme "parfaits" et de leur impact, au format vidéo. Pour cette vidéo dans laquelle je vous propose mon regard d'experte en diététique, j'ai choisi d'échanger sur...

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Quoi de neuf !

Je profite de ce mois de rentrée pour compléter mes compétences avec la formation « éducation thérapeutique du patient ». Les articles « avis de diet » et « passage à la pratique », ne reprendrons donc pas avant le mois prochains. D’ici là n’oubliez pas de mettre...

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Avis de diététicienne sur : Le Chocolat

Les fêtes de pâques viennent de passer et comme chaque année les questions reviennent : le chocolat, ça fait grossir ? Tous les chocolats se valent-ils ? Comment dois-je le choisir ?... Des questions légitimes quand on sait que nous en consommons de plus en plus....

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On passe à la pratique avec : La Recette des nuggets de tofu

Facile à réaliser, cette nouvelle recette peut aisément être préparée en famille et permet de faire apprécier le tofu au plus grand nombre (coeliaques, intolérants au gluten ou au fructane, fléxitariens, végétariens, végétaliens, véganes...). Temps de préparation...

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